فروشگاه اینترنتی اول مارکت
رضایت شما مشتریان افتخار ماست
آپلود عکس

مرتبه
تاریخ : دوشنبه 12 آذر 1397

وب‌سایت سرآشپز پاپیون: رب انار ترکیب ساده ای از آب انار، شکر و آبلیمو می باشد. بنابراین همان فوایدی که از آب انار بدست می آید از رب انار نیز می توان کسب کرد. آب انار حاوی آنتی اکسیدان و ویتامین های B است که دارای فواید سلامتی بیشماری می باشد. در این مطلب طرز تهیه رب انار رو بهتون آموزش میدیم. تا پایان مطلب همراه ما باشید.

مواد لازم:

  • دانه انار ترش: ۵ کیلوگرم
  • نمک: ۲ قاشق غذا خوری

دستور تهیه رب انار ترش

دستور تهیه:

1. انار را دانه کنید و لا‌به‌لای آن را نمک بزنید.

2. انارها را در ظرف در بسته پلاستیکی به مدت یک روز کنار بگذارید.

3. بعد از یک روز دانه‌های انار را در مخلوط کن بریزید؛ سپس آن را از صافی رد کنید.

4. آب انار رد شده از صافی را به مدت ۳ تا ۴ ساعت ثابت در یک ظرف سرامیکی یا پلاستیکی نگاه دارید. بعد از این زمان به اندازه‌ یک و نیم لیتر آب انار بردارید و در ظرف مسی بریزید و روی حرارت قرار دهید.

5. وقتی به جوش آمد دوباره یک لیتر دیگر را کم کم اضافه کنید.

6. در جوش آخر اگر کف های روی ظرف جرم باشد باید حتما سوا شوند؛ در غیر این صورت نیازی نیست که آنها را بردارید.

7. به مدت ۳ تا ۴ ساعت باید زمان بدهید تا آب انار در حرارت کم بجوشد تا غلیظ شود.

سایر نکات

استفاده از دیگ مسی باعث می شود رب انار رنگ تیره تری پیدا کند.




طبقه بندی: آشپزی، 
برچسب ها: رب انار، رب انار ترش، دستور تهیه رب انار، دستور پخت رب انار، آموزش رب انار، رب انار شیرین، آشپزی،
ارسال توسط غریب دور ازدیار
آرشیو مطالب
نظر سنجی
شما کدام نوع از سریالها را می پسندید؟







پیوند های روزانه
امکانات جانبی
blogskin

ابزار وبلاگ

قالب وبلاگ

دانلود فیلم

کسب درآمد | خرید اینترنتی